Kendini borek zanneden lazanya tarifi icin dana kiymasi yerine soya kiymasi kullandim{burada yufka kitligi oldugu icin hamura benzeyen herseyi borege benzetmeye calisiriz}
Renkli gozuksun diye de icine bezelye ve havuc ekledim!
Rendelenmis parmesan peyniri +mozzarella+iki yumurtayi karistirip lazanyalarin arasina surdum.
Biraz baharat, biraz tuz....Tarif bitti bile.
Etobur ailesi olarak sonuctan cok memnun kaldik. Ve hatta kendimizde beyaz vejetaryen olabilme potansiyelini gorduk-mutlu olduk!
Bon Appetit!
not: fotografta ki salcayi son anda tariften cikarmaya karar verdim!
2 Yorum - Yorum Yazmak icin TIKLA!:
bayiliyorum lazanyaya...ben biraz degisik yapiyorum:) kiymasi soslu ve besamelli:)tavsiye ederim...mozzarellali süper olmustur yasasin bol peynir:)
ay ben bu kiymasiz kiymayi denememisim. etsiz sosisler aldim gecen gun-denemedim daha. ama canim cok kofte istiyordu- ben bi whole foods'a gideyim en iyisi. :)
Yorum Gönder