Hafta sonu kahvaltilari icin degisik lezzetler denemeyi seviyorum. Ozellikle peynirli tariflere bayiliyorum. Firinda domatesli beyaz peynir'i ilk defa bugun denedim. Ozy'de bende cok begendik. Bana da sizlerle paylasmak dustu.
Toprak kaplarin icine bir dilim beyaz peynir, biraz zeytinyagi, maydanoz {ben kurutulmus maydanoz kullandim}, kurutulmus feslegen, kabugu soyularak dogranmis domates ve biraz sarimsak koyulur. 200 C derecede {~400F} yaklasik 15-20 dakika pisirilir.
Bu sekilde firinda pisen domatesin tadi tipki kozlenmis domates gibi oluyor ve peynir+sarimsakla birlikte harika bir aroma ortaya cikiyor. Eger tarifi denerseniz bu enfes karisimi kizarmis ekmegin uzerine surerek yemenizi tavsiye ederim :)
Bon Appetit!
12 Yorum - Yorum Yazmak icin TIKLA!:
mm..nefis gözüküyor..deneyeceğim..küçüğüm ama yemek yapmaya bayılırım :)
harika görünüyor eline sağlık. yalnız hem domates, hem de peynir; sıcakken ağza atılırsa damağa yapışıp 10 gün kıvrandıran şeyler. Aman dikkat ;)
daha 3gun once toprak kaplarim elime ulasmisken, ne guzel oldu bu tarifi yazman.
bende kahvalti delisi bi insanim. 3 ogun boyle giyebilirim. ilk firsatta bunu da deneyecegim.
bu tarife biraz toz kirmizi biber, biraz da kekik cok guzel gider bence.
Pismemis haliyle bile yerim:) cok leziz gorunuyor.
ben bunu direk ekmeğin üzerine sürüp,o şekilde fırına veriyorum,tavsiye ederim.
Immm acıktım galiba, gerçi acıkmasam da yerim ben bunu :))
Annemin buna benzer ekmek üstüne sürülen bir harcı var. Beyaz peynir ezilir, domates doğranır, maydonoz doğranır, çok az soğan doğranır, bir yumurta var bi de. Nane vs de konabilir. Bunlar ekmeğe sürülür, ızgarada kızartılır. En sevdiğim kahvaltıdır.
enfess bir görüntüsü var :) kesinlike deneyeceğim hatta yazının çıktısını alıp defterime koydum bile :P tam brushcetta gibi olmuş
Immm leziz, ben mantar, kaşar, fırından çıkınca da parmezan ekliyorum denersin, ben de bunu deneyeceğim.
hepinize tesekkur ederim. bu tarifi denerseniz kulaklarimi cinlatin :)
himmm, ilk firsatta deniyorum... pazar gunu kulaklarin cinliycak kesin... aa peki saat farki, neyse ruyanda cinlar o zaman... sevgiler..
bloğunu çok beğendim. ilgimi çeken tüm konu başlıklarını bulabildiğim dizaynı ve fotoğrafları ile süper bir blog. takip edeceğim.
tebrikler..
Yorum Gönder